--> Готовить просто–рыбная запеканка/пошаговый фото-рецепт --> -->
готовить просто-простые и вкусные рецепты с фотографиями

Рецепты

Подписка на рецепты

Популярные рецепты

Салат с курицей и грибами

Быстрый пирог с курицей

Торт "Эскимо"

Печень по-домашнему

Ореховый торт

Шоколадно-ореховая паста

Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Рецепт:Рыбная запеканка
-->

Рыбная запеканка

рыбная запеканка

Вам понадобится:

  1. рыба или рыбное филе – 500 г
  2. картофель – 5-6 шт.
  3. лук репчатый – 1-2 шт.
  4. яйцо – 1 шт.
  5. сливки 10 % - 1/2 стакана
  6. масло растительное – 2 ст. ложки
  7. перец черный молотый
  8. соль

Время приготовления: 15 мин. (подготовка) + 45 мин. (запекание)

Приготовление:

  • картофель очистить от кожуры, промыть и порезать пластинами толщиной 4-5 мм, выложить на смазанный маслом противень, посолить, поперчить

    рыбная запеканка

  • рыбу отделить от костей и нарезать кусочками,  выложить рыбу сверху на картофель, посолить, поперчить

    рыбная запеканка

  • сверху на рыбу выложить очищенный и нарезанный полукольцами лук, сбрызнуть запеканку маслом

    рыбная запеканка

  • накрыть противень фольгой и поставить запеканку в нагретую до 180°С духовку на 25-30 минут

    рыбная запеканка

  • приготовить соус: сливки смешать с яйцом

    рыбная запеканка

  • достать из духовки противень, удалить фольгу (она нам больше не пригодится), залить запеканку соусом и поставить в духовку еще на 15 минут

    рыбная запеканка

Приятного аппетита!

Рыба под "шубой"

Минтай, запеченный на овощах

-->

Ваши комментарии к рецепту:



Ваше имя: *
Ваша почта:

Комментарий: *




Введите символы: *
Обновить

Будем рады узнать Ваше мнение!

-->

Новые рецепты

Салат с капустой, огурцами ...

Пирог из манки

Торт "Наполеон"

Утка с потрошками

Чахохбили

Rambler's Top100

2010-2012
Любое копирование информации с сайта без указания активной гиперссылки запрещено