--> Готовить просто-котлеты по-домашнему/пошаговый фото-рецепт --> -->
готовить просто-простые и вкусные рецепты с фотографиями

Рецепты

Подписка на рецепты

Популярные рецепты

Салат с курицей и грибами

Быстрый пирог с курицей

Торт "Эскимо"

Печень по-домашнему

Ореховый торт

Шоколадно-ореховая паста

Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Рецепт: Котлеты по-домашнему
-->

Котлеты по-домашнему

котлеты по-домашнему

Вам понадобится:

  1. фарш домашний (1/2 часть говядины, 1/2 часть свинины) – 0,5 кг
  2. лук репчатый – 1 головка
  3. чеснок – 2 зубчика
  4. мякоть хлеба пшеничного – 1/2 булки
  5. молоко или вода – 0,5 стакана
  6. яйцо – 1 шт.
  7. сухари панировочные или мука – 5 ст. ложек
  8. масло растительное – 4 ст. ложки
  9. перец черный молотый
  10. соль

Время приготовления: 20 мин. (подготовка) + 20 мин. (обжаривание)

Приготовление:

  • лук и чеснок натереть на средней терке

    котлеты по-домашнему

  • мякоть хлеба залить молоком или водой

    котлеты по-домашнему

  • в фарш добавить лук, чеснок, тщательно отжатый хлеб, яйцо, посолить, поперчить, хорошенько перемешать (лучше руками)

    котлеты по-домашнему

  • сформировать котлеты и запанировать в сухарях или муке
  • обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности

    котлеты по-домашнему

Приятного аппетита!

Лангет в панировке

Котлеты рыбные быстрые

-->

Ваши комментарии к рецепту:



Ваше имя: *
Ваша почта:

Комментарий: *




Введите символы: *
Обновить

Будем рады узнать Ваше мнение!

-->

Новые рецепты

Салат с капустой, огурцами ...

Пирог из манки

Торт "Наполеон"

Утка с потрошками

Чахохбили

Rambler's Top100

2010-2012
Любое копирование информации с сайта без указания активной гиперссылки запрещено