--> Готовить просто-слоеный пирог с курицей и картофелем/пошаговый фото-рецепт --> -->
готовить просто-простые и вкусные рецепты с фотографиями

Рецепты

Подписка на рецепты

Популярные рецепты

Салат с курицей и грибами

Быстрый пирог с курицей

Торт "Эскимо"

Печень по-домашнему

Ореховый торт

Шоколадно-ореховая паста

Главная » Десерты и выпечка » Несладкая выпечка » Рецепт: Слоеный пирог с курицей и картофелем
-->

Слоеный пирог с курицей и картофелем

слоеный пирог с курицей и картофелем

Вам понадобится:

  1. слоеное тесто дрожжевое - 500 г
  2. куриное филе - 2 шт.
  3. картофель - 3 шт.
  4. лук репчатый - 1 шт.
  5. сливочное масло - 50 г
  6. масло растительное – 1 ст. ложка
  7. яйцо куриное – 1 шт.
  8. перец черный молотый
  9. соль

Время приготовления: 40 мин. (подготовка) + 40 мин. (выпекание)

Приготовление:

  • курицу нарезать маленькими кубиками, лук – полукольцами, картофель – тонкими пластинками

    слоеный пирог с курицей и картофелем

  • слоеное тесто разделить на 2 неравные части и тонко раскатать
  • в смазанную маслом форму для выпекания или на противень выложить большую часть слоеного теста, на тесто выложить курицу, затем слой лука и сверху выложить картофель, посолить, поперчить. Сливочное масло порезать небольшими кусочками и разложить кусочки по всей поверхности пирога. Края слоеного теста подвернуть на начинку и смазать взбитым яйцом

    слоеный пирог с курицей и картофелем

  • накрыть пирог меньшей частью раскатанного слоеного теста, края слегка прижать, оставить пирог на 15-20 минут

    слоеный пирог с курицей и картофелем

  • поверхность пирога смазать слегка взбитым яйцом или желтком, проткнуть в нескольких местах вилкой

    слоеный пирог с курицей и картофелем

  • выпекать слоеный пирог с курицей и картофелем 35-40 минут при температуре 180°C

Приятного аппетита!

Слоеный пирог с крабовыми палочками

Ленивые пирожки с курицей и грибами

-->

Ваши комментарии к рецепту:

оксана 21 Oct 2012 14:22



Ваше имя: *
Ваша почта:

Комментарий: *




Введите символы: *
Обновить

Будем рады узнать Ваше мнение!

-->

Новые рецепты

Салат с капустой, огурцами ...

Пирог из манки

Торт "Наполеон"

Утка с потрошками

Чахохбили

Rambler's Top100

2010-2012
Любое копирование информации с сайта без указания активной гиперссылки запрещено